50歳からのスローライフ

50歳を迎えた今、自分なりのライフスタイルを発信していけたら、と思います。

2021-06-09から1日間の記事一覧

〇〇丼

今夜の晩ごはんはこれです!ウナギ…… ではないのは一目瞭然ですね笑そうです、原材料はこやつです。 これからが旬の夏野菜、ナスです。作り方は簡単。 ナスの皮を剥いて、観音開きにしてフライパンで焼き、蒲焼きのタレでよく絡めれば完成です。 見た目以上…

珊瑚礁

ここ最近暑い日が続いてます。 暑くなると辛いモノを欲するのは自然の摂理(私は一年中ですが笑)。 なので今夜はカレーをいただきました。本当はスパイスカレーかタイカレーを作りたいのですが、平日は時間の余裕が無いのでレトルトで我慢。 大好きなこちらの…