以前、最近食生活に少しだけ気を遣ってると書きました。
もうここ1ヶ月ぐらい、買い物に行ってもお肉コーナーには行かず、自宅の冷凍庫の中には、かなり前に買った豚肉がまだ残ってます。
今日の晩ごはんは定番のスパイスカレーを作ったのですが、当然お肉は使わず、ツナ缶とカニカマを入れてなんちゃってシーフードカレー。
ついでにミックスビーンズも入れてタンパク質の摂取も抜かりありません👍
いつも日曜の晩ごはんは、J−WAVEのサウージ・サウダージを聴きながら♪
滝川クリステルさんの声に癒やされてます。
さあ、明日からまた1週間、仕事を程々に頑張ろう!