今日のパスタと珈琲時間

今日はパスタの気分だったので、トマトソースパスタを作りました。

具材はキャベツ、シメジ、エリンギ、魚肉ソーセージ。

ソースはトマトピューレに少しだけケチャップを入れ塩コショウで味を整え、仕上げに粉チーズ。
粉チーズをたっぷり振りかければ大体美味しくなります笑

食後は珈琲を淹れ、ついでにくるみ食パンのトースト。

ゆっくり珈琲を飲みながら、春の18きっぷの旅プランでも考えようと思います。

黒磯でカフェ巡り&宇都宮餃子なんて良いかな〜。