先程の日記でもうすぐお中元で素麺が届くと書きました。揚げ浸す - 50歳からのスローライフ首を長くして届くのを待ってましたが、待望のお中元の品は…浅草今半のギフトでした。 これはたまに貰うけど、大概お歳暮でお中元は素麺かうどんが殆どだったのに… で…

夏になると夏野菜の揚げ浸しをよく作ります。作るのは簡単で、野菜を適当にカットして素揚げして、漬け汁に浸して冷蔵庫で冷やすだけ。そのままおかずにもなるし、素麺等と一緒に食べても美味しいです。今日はこの後お中元で素麺(たぶん)が届く予定なので、…

最近業務スーパーの天然酵母食パンにハマってます。お値段は284円(税込)なのでちょっと高いと感じるかも知れませんが、1.8斤なのでコスパは悪くないと思います。]ヒット商品なだけある。業務スーパー「天然酵母食パン」で極上のサクふわ体験！ - macaroni 私…

私はこのブログを始める数ヶ月前にバツイチになりました。その後お付き合いした人がいたのですが、その人とも1年半程でお別れして、今は寂しい独り身です。実は別れた妻とはマッチングアプリで知り合いました。 まだ当時は今のような気軽なイメージではなく…

洗濯物を部屋干ししてて、取り込もうとしたら洗濯物の陰からこんにちは。ヤモリ君です。 ヤモリは家守とも言い家を守ってくれると言われてるので、捕まえずにそのままにしておきました。 Gの幼虫が出たら沢山召し上がってください。 (出ないで欲しい) 昨日釣…

明後日の土曜日にカサゴを釣りに行こうと思い、今仕掛けの準備とかをしています。梅雨入りしちゃうと雨で行けなくなるし、梅雨明けすると今度は暑過ぎて行けなくなるので、行ける時に行っておかねばなりません笑ちなみに2週間前のカサゴの釣果はこちら。食べ…

仕事帰りにあまりに夕焼けが綺麗だったので、思わずスマホでパチリ。明日も気持ちの良い晴れになりそうです。夕日が見れる時間に帰宅出来る事。 そして、空を見上げるだけの心の余裕がある今の暮らし方は気に入ってます。そして、帰宅してから晩ご飯を作るだ…

昨日野島公園で釣ってきた金アジ。金アジ釣り - 50歳からのスローライフ昨夜帰宅後に内臓の処理だけ済ませておき、今朝起きてから今日のお昼のおかずに調理しました。 まずはお刺身。 サイズの良いモノを3枚に卸して、これを適当な大きさに切ってネギを散ら…

先日5ヶ月ぶりぐらいに海釣りに行ってきました。釣り場は去年もよく行った八景島近くの野島公園。 ここは駅から近くコンビニも側にあり、色々な魚が釣れるお気に入りの場所です。9月になったとはいえまだまだ猛暑なので、始発電車に乗って現地に6時半頃到着…

先日黒磯のカフェで美味しいスコーンをいただいてきました。 18きっぷで黒磯&宇都宮へ - 50歳からのスローライフ元々スコーンは大好きで、スタバや成城石井で買ったりしてたまに食べていたのですが、レシピを調べたら簡単に作れそうだったので、初めてスコー…

昨日有休をいただいて、彼女と2023年の初釣りに行ってきました。1年で最も水温が低い厳寒期。 釣果情報を見ても東京近郊の堤防ではめぼしい釣果は無さそうだったので、安・近・短で横浜の本牧海釣り施設に行く事に。 本牧海づり施設［横浜フィッシングピアー…

最近週に2回ほど粗食の日を設定しています。粗食というか、肉や魚は無しで野菜や豆類、海藻類をおかずにする感じで、今夜の晩ご飯も粗食でした。 ほうれん草のおひたし、ひじき煮、ひきわり納豆、切り干し大根と人参とお揚げのお味噌汁、雑穀米。最近血圧や…

ブログタイトルにもありますが、今の私はスローライフ、穏やかなで健やかに暮らす事を目標としています。具体的に言えば、質素な暮らしが理想。「質素」とは、贅沢で無く控えめな事。 無駄を省いて飾り気な無い事。 「謙虚」と言い換えても良いかも知れませ…

今日はパスタの気分だったので、トマトソースパスタを作りました。 具材はキャベツ、シメジ、エリンギ、魚肉ソーセージ。ソースはトマトピューレに少しだけケチャップを入れ塩コショウで味を整え、仕上げに粉チーズ。 粉チーズをたっぷり振りかければ大体美…

年齢的に多少は健康を意識しています。 とはいえ、食べる事が好きでついつい食べ過ぎたりしてしまうので、せめて家で食べるご飯は雑穀米に。いつも買ってるのは地元のスーパーで一番安い業務用のこちら。 これを白米1合に対し大さじ1入れて炊いてます。 雑穀…

昨日アマプラで久々に孤独のグルメを見ました。孤独のグルメはずっと見てる訳ではなく、シーズン関係無く見たいエピソードをランダムで見ています。今回見たのはシーズン9の第二話。 第2話｜ストーリー｜【ドラマ24】孤独のグルメSeason9｜主演：松重豊｜テ…

昨日は早起き(朝4時前に起床！)して、ひとりでハゼ釣りに行ってきました。 この歳になると早起きは全く苦ではなく、目覚ましが鳴る前に自然と目が覚めました笑今年は野島公園によく釣りに行ったのですが、その時シーサイドラインから眼下に見える岸壁がずっ…

先週末の事ですが、みなとみらいの臨港パークに釣りに行ってきました。場所はパシフィコ横浜の裏に位置するぷかり桟橋のところです。ここは足場が良くて水深もあるので人気の釣り場です。 この日も大勢の釣り人で賑わっていました。最近はカタクチイワシが好…

会社には毎日お弁当を作って持って行ってるのですが、お弁当箱はコスパと使い勝手の良さを追求し、最近はセリアのタッパーをお弁当箱として使っていました。 在りし日の弁当しかし、最近お弁当を作るモチベーションが著しく低下しており、それに比例して見栄…

三連休初日の土曜日。 幸い好天に恵まれた( 自称 稀代の晴れ男笑) ので、彼女と野島公園に釣りに行ってきました。現地にはお昼頃到着と久々にのんびりな釣行でしたが、釣り開始と同時にハゼやベラが入れ食い。 前回一人で来た時もそれなりによく釣れましたが…

昨日は彼女と真鶴に釣りに行ってきました。ブログの記事にはしていませんでしたが、前回真鶴を訪れたのは約2ヶ月半前。 この時は彼女がまさかのアカハタを2尾釣り上げ、釣ったアカハタは煮付けで美味しくいただきました。 アカハタの煮付けが今まで食べた煮…

朝食は休みの日も仕事の日も大体パンです。今朝の朝食はこちら。 トースト、ヨーグルト、梨、ソイラテです。トーストにはマーガリン。 その日によってハチミツを追加したり、ハムチーズにしたり、ジャムや小倉をつけたり。果物は年間を通じて多いのはキウイ…

今日はお給料日でした。私は現在は非正規雇用ですが月給制で働いており、祝日が多い月でも安定してお給料が貰えます。安定しているとはいえ、月給は月20万円で、あとは残業手当て(平均15時間前後)が付くのみ。 なので、手取りにすると大体19万円前後になりま…

大阪旅行で散財( 主に食費)してきたので、今日は家にある物で質素なご飯。 ちなみに仕事は有休でした。お昼。 先週で賞味期限切れの塩焼きそばが残っていたので、冷凍保存のニラ、シメジ、ピーマンに、賞味期限ギリギリのウインナーを入れて目玉焼きトッピン…

昨日野島公園で釣ってきたキュウセン、マハゼ、シロギスを天ぷらにして、お昼ご飯にいただきました。 天ぷらネタとして知られているマハゼやシロギスが美味しいのは当然ですが、釣りの外道として嫌われてるキュウセンが、フワフワの身と独特の風味が相まって…

今日は朝3時半に目覚めたので、久々に一人で野島公園へ釣りに行ってきました。 釣り場には6時半過ぎに到着し、最寄りのファミリーマートで餌のアオイソメを購入。今日はチョイ投げでの五目釣りです。 野島公園に来るのも1ヶ月ぶり以上ですが、前回と違って海…

今日は月初の月曜日という事で、仕事は予想通り忙しかったです。でも、前職の時はもっと遅くまで残業があった上に土曜出勤も頻繁にあったし、家に帰っても休みの日でも、常に仕事の事が頭から離れず憂鬱でした。それに比べれば、今は土日はしっかり休めるし…

今日のお昼ご飯は焼き魚定食。焼き魚はホッケの一夜干し。 地元のスーパーで3枚入り599円だった時に買って、冷凍保存していました。お味噌汁はワカメと豆腐。 ワカメは塩蔵のものを使用。 味噌は我が家ではタニタの減塩味噌が定番。 減塩だけど麹の甘さとコ…

今日のお昼は特売で買っておいた塩焼きそば。 具材は冷凍保存のキャベツ、人参、ニラ、ウインナー。 冷凍食材のストックがあると何かと便利です。 午前中は図書館へ。 昨日の夜読み終えた伊坂幸太郎さんの「AX」を返却し、「マリアビートル」 を借りようと思…

一昨日有休を取って、相方と浦賀の陸軍桟橋に釣りに行ってきました。 (本当は初島の予定でしたが、強風予報だったので予定変更)浦賀に来るのは今年の春のアジ狙い以来です。 日中はスズメダイが入れ喰いで、あとはたまに小サバ(20cm前後)が釣れる程度でした…